A Crista-de-galo é uma planta da família Amaranthaceae e originária da Ásia. É uma planta de origem tropical, e suas folhas e flores podem ser utilizadas como verdura em vários países da Ásia, América do Sul e África.

Seu nome popular se deve pelo fato de as inflorescências muito macias, dobradas e brilhantes, com a textura do veludo, se parecer com a crista de um galo. Diz-se ainda que tem o aspecto de cérebro. É considerada flor de corte utilizada em arranjos florais.

As flores geralmente são vermelhas, amarelas, rosas ou laranjas, mas podem ser encontradas em outras cores também. Em alguns casos, uma variedade de cores está presentes em híbridos. A folhagem é ereta, verdes ou bronze-amarronzado, dependendo do tipo de cultivo.

Existem variedades anãs, que são muito adequadas para a composição de bordaduras e grandes maciços. Ela cresce bem tanto em condições úmidas quanto áridas, e as suas flores podem durar até oito semanas.

Um elevado número de sementes pode ser produzido por cada flor, chegando a até 43 mil por cada. A planta cresce muitas vezes até 1 m de altura, embora haja algumas que são menores.

A crista-de-galo exige solo fértil e enriquecido com matéria orgânica, regas frequentes e sol pleno. Seu crescimento deve ser nos meses quentes para que floresça adequadamente.

O frio durante os primeiros meses após o plantio pode provocar a floração prematura e diminui o desempenho da planta.

A planta é tolerante ao frio subtropical e à meia-sombra e sua multiplica-se facilmente por sementes, que podem ser semeadas no decorrer do ano todo, principalmente no verão.

Para quem quer aprender técnicas para manter seu jardim sempre bem cuidado, para quem quer fazer da jardinagem uma profissão ou mesmo um passatempo, os cursos de jardinagem são uma ótima opção.

Mexer com plantas é sempre muito agradável e relaxante, plantar, cuidar, ver crescer e no caso das hortaliças, até consumi-las é uma excelente terapia.

Através de um curso como esse é possível aprender a manejar uma planta desde uma simples muda, a hora do plantio, a manutenção, quando realizar as podas, adubos, replantio, ornamentação e diversas outras informações indispensáveis para se ter um jardim bonito e vistoso.

Atualmente existem cursos de jardinagem presenciais e online, alguns sites de empresas de produtos para jardinagem oferecem apostilas para downloads gratuitos, e existem também muitos parques que oferecem cursos gratuitos para incentivar as pessoas com os cuidados com o meio ambiente.

O que se aprende em um Curso de Jardinagem
Primeiramente, você irá aprender sobre compostos orgânicos, como fazer com que materiais que antes iam parar no lixo virem adubos para sua plantação.

Estercos, restos de alimentos, palha, depois de decompostos podem trazer inúmeros benefícios para as plantações. Aprenderá também os cuidados para a manutenção de jardins, bem como quando realizar as podas, quando e como regar, acabar com ervas daninhas, ataque de insetos e pragas.

As podas variam de acordo com cada tipo de planta e por isso, é necessário conhecer as características das plantas que se pretende cultivar.

Em se tratando de insetos, é necessário ter o conhecimento para saber distinguir qual inseto é prejudicial às plantas e quais os que estão presentes para manter o equilíbrio natural do ambiente.

Outro conhecimento importante é quanto às doenças as quais as plantas estão suscetíveis.

A grande maioria dessas doenças é causada por fungos, que ocorrem geralmente por excesso de umidade e calor. Para prevenir esse problema é preciso regar com cautela e sem exageros verificando se o local onde a planta se encontra possui a incidência necessária de sol.

Na verdade isso é apenas uma pequena parcela do que se pode aprender em um bom curso de jardinagem, além do que já foi citado, você também irá aprender a plantar em vasos, realizar o plantio de plantas bulbosas, formação de gramados, criação de hortas, etc.

Jardinagem como profissão
Se você pretende fazer da jardinagem sua profissão, após terminar seu curso, você terá um leque de opções para trabalhar.

Poderá optar por trabalhar em empresas de paisagismo e jardinagem, lojas e floriculturas especializadas em plantas ou até mesmo montar seu próprio negócio, prestando serviços de jardinagem para casas, condomínios, etc.

Ou até montar sua própria floricultura, onde você poderá plantar, colher, montar arranjos e se tornar um verdadeiro artista da natureza.

Planta da família Rubiaceae e originária da China, a Gardênia é uma planta arbustiva, semi-lenhosa, que poda chegar de 1,5 a 2 m de altura.

Além das suas folhas verdes brilhantes e bonitas, possui flores brancas e com perfume muito atraente, que florescem no verão, tornando a planta ainda mais bonita. É uma das plantas favoritas entre as plantas que são utilizadas em jardins floridos.

Com o tempo as suas flores brancas adquirem um tom creme, mas a floração se mantém por um longo período.

Elas são geralmente cultivadas em jardins, na terra, mas também podem ser plantadas em vasos em ambientes externos.

Vale explorar o seu principal atrativo, o seu aroma delicado e agradável. Sendo assim, procure deixá-la em locais onde há trânsito de pessoas.

Pode também ser cultivada em grupos, ou em cercas vivas, sendo que mesmo sem as flores, a sua folhagem se enquadra muito bem ao ambiente. Podem ser colocadas em floreiras abaixo de janelas, onde você pode apreciar o seu aroma.

Existem variedades mais compactas, cujas flores possuem mais pétalas. Algumas plantas podem vir a produzir pequenos frutos amarelos, dos quais são extraídos corantes para a indústria e artesanatos.
Floresce mais intensamente em regiões de climas mais amenos, como no sul do Brasil.

A gardênia cresce bem em locais com bastante sol direto, com pouca sombra. Ela também prefere ambientes com alta umidade do ar. Proteja as gardênias de ventos fortes e frios.
Crescem melhor em solos ácidos, e com bastante matéria orgânica.

Regue regularmente mantendo o solo sempre úmido, mas não encharcado.

As podas são bem vindas para manter um bom formato das folhas. O período ideal para as podas é após a floração. Evite ficar machucando a planta com ferramentas, pois algumas doenças podem entrar por esses ferimentos.

Podemos multiplicá-las facilmente por meio de estacas feitas dos ramos, preparadas após o florescimento. Pode ser plantada por sementes, mas elas podem demorar de 2 a 3 anos para germinar.

Exige rega média, no entanto, mantenha o suprimento de água adequado em uma base regular. Mas, tome cuidado para não encharcar a planta. Em muitos casos, ela pode tolerar condições de seca moderada.

Certifique-se podar a planta após a floração, que é após o verão. Ao contrário, você colocara para fora os botões que iriam florir durante o período de floração.

Algumas vezes, as plantas são usadas para decorar diversos tipos de lugares, pois elas têm o poder de suavizar o ambiente onde é colocada. As plantas também servem como parte de decoração, e deixam o local onde são colocadas, muito mais bonito, com um clima agradável e deixar um ambiente cheio de harmonia, e isso é muito bom, pois alegra o cotidiano das pessoas.

É o caso da Piléia que também pode ser conhecida como Alumínio, Piléia- alumínio e Planta-alumínio. Essa planta é da família Urticaceae e possui ciclo de vida perene. Essa planta é originária do Vietnã, e se adapta muito bem ao sudeste brasileiro.

Ela pode chegar a medir cerca de 30 cm de altura. Suas flores surgem na época do verão, são da cor branca e são bastante discretas, por isso, não possuem muita importância ornamental.

Já suas folhas são muito admiradas, pois são almofadadas, pintadas da cor prata sobre um fundo de cor verde brilhante e azulado.

A Piléia é uma planta rústica e não possui alta manutenção. A sua linda e compacta folhagem pode ser admirada em jardineiras, vasos e canteiros mantidos sempre úmidos, em composições com outras plantas ou como espécie isolada.

Ela é ótima para preencher canteiros e bordaduras. Se a Piléia for plantada em vasos é indicado que se utilize uma parte de terra vegetal e duas partes de composto orgânico.

Ela se propaga muito fácil através de divisão de touceiras e estacas. Essa espécie de planta prefere clima quente e solo umedecido com riqueza orgânica, também gosta de luz, mas não o contato direto com o sol e deve ser protegida do vento.