Agrocybe aegerita

Os fungos não costumam ter boa fama. Geralmente são associados a doenças ou efeitos tóxicos.
Mas muitos tipos são comestíveis, funcionam como fermentos e são fonte do princípio ativo da penicilina.
Existem algumas espécies de fungos, os micorrízicos, que trazem benefícios para o jardim se forem cultivados junto com outras plantas.

Veja como cultivar estes fertilizantes naturais
1 – Compre esporos de fungos micorrízicos (mycorrhizal) em alguma loja de plantas.
Os esporos são as células reprodutoras que germinarão, dando origem a novos organismos.
Estas células minúsculas em geral são cor de mel, mas podem variar entre amarelo pálido e marrom escuro ou café.

2 – Existem várias técnicas para introduzir os cogumelos no jardim:
* Irrigação: dissolva os esporos dentro de um regador com água e, em seguida, molhe as plantas;
* Semeadura: espalhe os esporos entre as plantas e depois regue a área;
* Adubagem: misture os esporos em um punhado de húmus ou terra de terriço e distribua este adubo sobre a região das plantas.

3 -Dependendo das condições climáticas, em poucos dias você poderá observar os fungos crescendo entre as plantas.
O objetivo da incorporação deste biofertilizante é gerar uma relação simbiótica, ou seja, de mútuo benefício.

Os benefícios para as suas plantas serão:
* Maior utilização dos nutrientes e minerais do solo – o consumo de fósforo e carbono será mais eficiente;

* Melhor fixação das plantas em solos que sofreram erosão ou são pobres;

* Aumento do sistema radicular da planta. O fungo forma agregados no solo, proporcionando melhor estrutura e maior porosidade;

*Maior resistência das plantas em condições de estresse, como ataque de pragas, seca, salinidade ou falta de nutrientes no solo.

A arte de possuir plantas de jardim em vasos é muito antiga e muito comum em varandas e áreas com pavimento.
No entanto esta prática também  pode ser adaptada para jardins, especialmente se estes forem jardins sombrios. Se o seu jardim possuir muita sombra pode então optar por ornamentá-lo com vasos de flores com cores alegres.

As plantas com várias misturas de flores também são uma boa escolha.

Pode comprar vasos decorativos que por si só embelezam qualquer jardim, só pelo seu formato e design. Se as plantas de jardim tiverem tendência a cair, escolha vasos com pé alto de modo a que estas possam ter espaço para crescerem e cair formando uma cortina de flores.  O sucesso da cultura de plantas em vaso, assim como com toda a jardinagem, está muito dependente da atenção e observação dos pormenores de cada planta.

As plantas anuais são ideais para cultivar em vasos. Estes podem ser usados sozinhos ou em grupos. Podem também ser combinados com plantas internas que no Verão podem ser postas no exterior ou espalhadas entre arbustos.

As plantas de exterior em vasos podem ser penduradas em cercas, em galhos baixos de árvore ou trilhos de varandas.

Para que as  plantas de jardim cresçam de forma saudável em vasos, ter uma boa drenagem é muito importante.

Os furos para a drenagem da água devem ser cobertos com cascalho de cerâmica, tela fina ou até um filtro de café.

Pode também acrescentar uma camada de pedras pequenas, perlita ou areia grossa antes de colocar a terra.

Na altura da escolha de plantas para colocar em sua casa, quer estas sejam plantas de jardim ou plantas em vasos tenha em consideração estas preciosas informações:

Se escolher  vasos rústicos em madeira,  estes serão beneficiados com plantas como fetos, ervas aromáticas, ou bolbos que floresçam na primavera.
Abra o leque à escolha de plantas, vegetais e ervas aromáticas, assim como  pequenas árvores ou arbustos, pois são ótimas escolhas para preencher espaços grandes. (coloque o vaso no sitio certo antes de plantar, porque depois será muito pesado para mover).

Considere também o efeito visual das plantas, como as petúnias rastejantes, que dão uma beleza singular a vasos com bordas menos bonitas, por outro lado não faria sentido deixar que uma planta rastejante escondesse a beleza de um vaso decorativo.

Considere ainda a planta que melhor irá combinar com o vaso, pois um vaso belo e polido ficará melhor com uma planta de folhagem, ou com flores menos atrativas, para que se sobressaía a beleza do vaso. Por outro lado plantas com combinações de cores espetaculares irão complementar um vaso mais vulgar.

Se decidir utilizar mais que uma espécie, escolha plantas com a mesma necessidade de água e luz.
Se os seus hábitos de rega não são regulares, escolha plantas resistentes à seca, tais como rosas de musgo, e zínia.

O esquema de cores também é importante. Para um cenário mais tranquilizante, combine, por exemplo, tonalidades de rosa ou roxo. Consulte uma roda de cores, e escolha algo de dois lados opostos, por exemplo, amarelo e roxo, ou azul e cor de laranja.

Evite a combinação de plantas de lento e de rápido crescimento,  pois não vai querer que uma ou outra de rápido crescimento se sobreponha às companheiras mais lentas. Como regra geral, os especialistas recomendam plantas que não tenham mais altura que o dobro do seu vaso nem vez e meia a sua largura.
Para equilíbrio (faz sentido utilizar uma planta alta), uma planta de encher e uma rasteira.

O produto orgânico é cultivado sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos. É um produto limpo, saudável, que provém de um sistema de cultivo que observa as leis da natureza e todo o manejo agrícola está baseado no respeito ao meio ambiente e na preservação dos recursos naturais.

O solo é a base do trabalho orgânico. Vários resíduos são reintegrados ao solo; esterco, restos de verduras, folhas, aparas, etc., são devolvidos aos canteiros para que sejam decompostos e transformados em nutrientes para as plantas.

Essa fertilização ativará a vida no solo; os microorganismos além de transformar a matéria orgânica em alimento para as plantas, tornarão a terra porosa, solta, permeável à água e ao ar. O grande valor da horticultura orgânica é promover permanentemente o melhoramento do solo. Ao invés de mero suporte para a planta, o solo será sua fonte de nutrição.

A rotação de culturas é utilizada como forma de preservar a fertilidade do solo e o equilíbrio de nutrientes. Contribui também para o controle de pragas, pois o cultivo das mesmas culturas nas mesmas áreas poderia resultar no aparecimento de doenças e infestações. As monoculturas são evitadas. A diversidade é fator que traz estabilidade ao agrossistema, pois implica no aumento de espécies e na interação entre os diversos organismos.

O cultivo consorciado, isto é, o plantio de 2 espécies lado a lado, contribui para o controle da erosão, pois mantém o solo coberto. Muitas espécies podem ser associadas entre si, pois se favorecem mutuamente:
- espécies que produzem muita sombra podem ser associadas àquelas que gostam de sombra; ex: tomate e salsa;
- raízes profundas com raízes superficiais, ex: cenoura e alface;
- espécies com folhagens ralas podem ser plantadas junto àquelas mais volumosas, ex : cebolinha e beterraba;
- espécies com exigências diversas em relação à nutrientes. ex : rúcula e brócolis;
- espécies que exalam odores e afugentam insetos: ex : alface e cebolinha

Essas técnicas contribuem para um solo saudável, uma produção sadia e previnem o aparecimento de infestações.
A conservação de faixas de vegetação nativa entre os canteiros auxilia no controle de pragas. Servem de refúgio para diversos insetos benéficos que se alimentam de fungos ou organismos que, sem seus inimigos naturais, poderiam aniquilar a plantação. A fauna silvestre é preservada e a diversidade é essencial para o equilíbrio de várias espécies.
Infestações ocasionais podem ser tratadas com caldas, criação e soltura de inimigos naturais, armadilhas, catação manual e outros.Essas técnicas contribuem para um solo saudável, uma produção sadia e previnem o aparecimento de infestações.
A conservação de faixas de vegetação nativa entre os canteiros auxilia no controle de pragas.
Servem de refúgio para diversos insetos benéficos que se alimentam de fungos ou organismos que, sem seus inimigos naturais, poderiam aniquilar a plantação.
A fauna silvestre é preservada e a diversidade é essencial para o equilíbrio de várias espécies.
Infestações ocasionais podem ser tratadas com caldas, criação e soltura de inimigos naturais, armadilhas, catação manual e outros.

A diversidade é essencial para o equilíbrio de várias espécies. A horta orgânica procura imitar a natureza.
Diferentes espécies convivem em harmonia, cada qual explorando o solo e se alimentando ao seu modo. Em sua maioria, a produção orgânica provém de pequenos núcleos familiares que tiram da terra o seu sustento.
Conservando o solo fértil, a agricultura orgânica prende o homem à comunidade rural à qual pertence. Garantindo sua sobrevivência e a de sua família, desestimula o êxodo rural e fortalece o vínculo do homem à terra.

Desfazendo mal-entendidos a respeito do produto orgânico

Orgânico não é hidropônico
A hidroponia produz na água e seus produtos obtém nutrientes através de adubos químicos solúveis. O cultivo orgânico dispensa todos os produtos químicos e utiliza apenas adubos naturais.

Produto orgânico e Produto natural
Todo produto vegetal é natural, mesmo aquele cultivado com agrotóxicos e adubos químicos. Portanto, produto natural não significa necessariamente que seja produto orgânico. Procure a palavra “orgânico” na embalagem.