Nome Popular: Goivo, Matióla, Goivos, Goiveiros, Goiveiro-da-rocha, Goivo-encarnado
Família: Brassicaceae
Divisão: Angiospermae
Origem: Europa, África e Ásia
Ciclo de Vida: Bienal

O goivo é uma planta semi-herbácea, florífera, nativa da região mediterrânea. Seu porte é pequeno, atingindo cerca de 45 cm de altura em média. Seu caule é ereto a levemente tortuoso e lenhoso na base. As folhas são lanceoladas a lineares, de margens inteiras e pubescentes, o que dá a folhagem uma coloração verde acinzentada.

As flores surgem na primavera, em inflorescências eretas e terminais. Elas podem ser simples ou dobradas e de diversas cores, desde o branco, rosa, vermelho até o violeta, com diversas tonalidades intermediárias. Seu fruto é do tipo síliqua e apenas os espécimes de flores simples os produzem, mas das sementes se originam plantas de flores simples e dobradas (As plantas de flores dobradas são estéreis).

Própria para bordaduras e maciços, o goivo é uma planta graciosa e rústica, com folhagem e floração decorativos. Além disso suas flores são muito perfumadas e algumas variedades liberam seu aroma de maneira mais intensa à noite. As longas inflorescências também podem ser colhidas para utilização em buquês e arranjos florais, como flor-de-corte. Ainda podem ser plantadas em vasos e jardineiras, desde que bem drenáveis.

O goivo deve ser cultivado sob sol pleno ou meia sombra, em solo fértil, bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. Recomendam-se adubações mensais durante o período de crescimento e floração.

Prefere solos arenoso a argilosos. É capaz de tolerar curtos períodos de estiagem, mas não resiste a encharcamentos. Apesar de bienal, deve ser tratado como anual, pois perde a beleza com o tempo. A remoção das inflorescências velhas estimulam um novo florescimento.

Aprecia o clima ameno, mas pode ser conduzido em estufas em regiões de clima temperado. Multiplica-se por sementes postas a germinar no final do verão e no outono.

Mais conhecido pelas flores brancas, o copo-de-leite já é capaz de proporcionar colorido e volume aos jardins

O gênero Zantedeschia pertence à família das Aráceas (a mesma do antúrio e do lírio-da-paz). O copo-de-leite colorido apresenta cores, que vão do amarelo, passando pelo laranja e chegando ao lilás.

Reprodução do copo-de-leite
Os copos-de-leite se reproduzem por meio de separação de bulbilhos. Tanto em vasos como em canteiros, os copos-de-leite precisam ser plantados em local que receba sol pleno somente durante a metade do dia, pois não suportam calor direto durante todo o dia. Assim, se no local a ser plantado houver incidência de sol pela manhã, é melhor providenciar uma proteção contra o sol da tarde, ou vice-versa.

Em épocas de insolação forte, como no verão, é melhor providenciar sombra. O uso de telas para sombreamento ou de ventos naturais ajuda a manter a temperatura mais amena. Além disso, esse procedimento pode reduzir a incidência da bactéria erwinia. A aplicação de serragem ou bagaço de cana como cobertura morta no canteiro, na camada de 8 a 10 cm, também contribui para diminuir a temperatura do solo e manter a umidade mais constante.

Pode ser cultivado em locais protegidos do vento, a pleno sol ou a meia-sombra, em vasos ou canteiros rente a muros, ou ainda formando conjuntos em terra com muita matéria-orgânica e umidade constante, mas sem excessos.

Como não tolera encharcamento, não deve ser plantado em épocas de chuvas. Caso contrário é necessário que o solo tenha boa drenagem, preferencialmente do tipo arenoso. Em substrato ideal, a rega pode ser feita duas vezes por semana. Além da atenção com a umidade dos bulbos, é preciso ter outros cuidados, como remover a terra aderida aos bulbos antes de realizar outros plantios que, em canteiros, deve ser feito respeitando-se o espaçamento ideal, de 20 cm entre bulbos.

As flores se abrem cerca de 60 a 90 dias após o plantio dos bulbos e se mantém florida por cerca de 30 a 40 dias. Uma das razões para o sucesso dessa planta é justamente sua durabilidade em vasos e arranjos florais.

A planta é herbácea e atinge até 90 cm de altura. O copo-de-leite floresce o ano todo, desde que plantado em solo fértil e receba proteção contra o excesso de sol. Para iniciar uma produção, recomenda-se adquirir bulbos de empresas especializadas.

Alerta
Um limitante para o cultivo do copo-de-leite é a temperatura noturna mais baixa, muito comum no estado de São Paulo, com altitude a partir de 900 metros.

Tóxica
Todas as partes da planta são tóxicas por possuírem oxalato de cálcio. A ingestão e contato podem causar sensação de queimação, edema nos lábios, boca e língua, náuseas, vômitos, diarréia, salivação abundante, dificuldade de engolir e asfixia. O contato com os olhos pode provocar irritação e lesão da córnea.

Árvore de porte grande (10 – 20 m) da família das sapindáceas e de folhagem perene. É bastante decorativa e de crescimento compacto, o formato de suas folhas lembra a folhagem das samambaias. É apreciada mais pela beleza das folhas, e em alguns locais do Brasil é usada na arborização urbana apesar de ser pouco conhecida. Uma das árvores mais ornamentais da flora internacional, pois suas folhas têm o formato de samambaias, e, à distância, parece que milhares destas folhas foram agrupadas com paciência extrema por algum amante das plantas.

Luz -  Pleno sol e meia-sombra.

Solos – Vários tipos de solo preferindo os ricos em matéria orgânica.

Origem – Índia e do Sirilanka

Finalidades
Pela grandiosidade do seu copado, esta árvore é extremamente ornamental, prestando-se ao plantio em grande áreas, preferentemente isoladas, para que ressalte toda a sua beleza. O nome popular “samambaia” deve-se ao fato de as suas folhas serem parecidas com folhas de uma samambaia. O grande problema para a sua utilização ornamentando grandes áreas é o seu crescimento, bastante lento, o que se choca com o imediatismo de muitos que trabalham com o alindamento de espaços.

Plantas adultas
Fertilizante líquido NPK 18-18-18 ou 20-20-20, diluído em água nas proporções indicadas pelo fabricante e pulverizado sobre as folhas.

Plantas novas
Fertilizante líquido NPK 30-10-10, diluído em água nas proporções indicadas pelo fabricante e pulverização sobre as folhas.

Na época da florada
Fertilizante líquido NPK 30-10-10, ou 10-30-20, a ser diluído em água nas proporções indicadas pelo fabricante, e pulverizado nas folhas a partir do surgimento das espatas (botões) até o final da floração.

Calda de esterco
Num balde de 20 litros de água, deixe em infusão cerca de 1 litro de esterco (5% do volume do balde), por 10 dias.

Use a calda resultante para diluir na água das regas das orquídeas, numa proporção de mais ou menos 10% de calda para 90% de água.