Os fungos podem ser bastante prejudiciais para as plantas lhes causando diversos tipos de doenças. A seguir vamos falar um pouco mais sobre as doenças fúngicas que acometem as plantas e como elas podem ser danosas.

Doenças causadas por fungos em plantas

Doença: Ferrugem
Fungo: Puccinia melanocephala
A ferrugem é uma doença causada por fungos que acomete as plantas em especial a cana-de-açúcar, segmento no qual é bastante prejudicial economicamente. No Brasil a primeira vez que essa doença foi detectada na cana-de-açúcar foi no ano de 1986.

Sintomas
No começo aparecem na planta pequenas pontuações nas folhas que vão se tornando manchas mais longas com uma cor amarelada. Essas manchas costumam aparecer na superfície superior e inferior da folha. Em geral essas manchas variam entre dois e dez centímetros de comprimento e entre um e três centímetros de largura.

O tamanho das manchas aumenta com rapidez e a cor muda de amarelo para vermelho, chegando num vermelho-parda e culminando na cor preta. A cor se torna preta quando a planta chega nos estágios finais da morte da folha.

Além disso, a planta acometida pela ferrugem desenvolve pústulas, no centro das manchas, que são elevações na superfície da folha que aparecem pelo desenvolvimento do fungo.

Essas pústulas cobrem parte da folha o que diminuir a sua parte fotossintética, dessa forma a planta passa a ter um crescimento retardado. Em alguns tipos de plantas essas pústulas se agrupam e formam uma placa de tecido morto. Quando uma planta é diversas vezes atacada pelos fungos pode acabar ficando com as suas folhas queimadas e sem brilho.

Disseminação da ferrugem
Na maioria dos casos a disseminação se dá pelo vento que faz o transporte dos esporos do fungo para outras plantas e regiões. O controle da doença pode ser feito somente com o uso de espécimes que sejam resistentes aos fungos.

Doença: Antracnose
Fungo: Elsinoe ampelina
A Antracnose é uma doença bastante comum em videiras.

Sintomas
Essa doença atua sobre todos os órgãos verdes da planta como as folhas, ramos, inflorescência, frutos e gavinhas. Quando a doença ataca os ramos da planta acarreta no surgimento de cancros que tem forma irregular de cor cinza no centro e cujo bordo fica preto.

Conforme a doença evolui nas folhas as manchas começam a ficar perfuradas no centro. A doença ainda causa manchas circulares de cor cinza no centro e de bordas pretas nas bagas que é chamado popularmente de “olho-de-passarinho”.

Disseminação da Antracnose
O fungo se dissemina com mais facilidade num ambiente em que exista muita umidade, esse fungo pode se desenvolver bem em temperatura entre 2°C a 32°C. O desenvolvimento perfeito dessa planta acontece em torno de 20°C.

Para evitar o surgimento da Antracnose é importante evitar o plantio de videiras em baixadas úmidas e em terrenos que fiquem muito suscetíveis a ventos frios.

Essas atitudes nem sempre são suficientes para fazer a prevenção da Antracnose, por isso é essencial fazer o controle da doença no período em que a videira está em repouso. Os ramos doentes devem ser podados e queimados, no inverno é possível fazer tratamento químico.

A fase do início da brotação da planta possui alta umidade o que torna favorável a infecção das plantas pelo patógeno da doença, nesse período é no qual se deve começar as pulverizações.

Doença: Carvão
Fungo: Ustilago scitaminea
O carvão é uma doença causada por fungos que pode levar a planta a morte. Um dos problemas mais sérios em relação a essa doença é que ela pode ter sido erradicada de uma região há muitos anos e ainda assim voltar a acontecer.

Sintomas
Uma doença bastante comum em canaviais se caracteriza pelo surgimento de um tipo de chicote. Essa modificação se dá na região de crescimento do colmo (ápice) da planta que é induzida pelo fungo. O tamanho desse chicote pode variar desde uns centímetros até mais de um metro de comprimento.

A composição desse chicote é de parte do tecido da planta e parte do tecido do fungo. No início o chicote apresenta uma cor prateada que pode se tornar preta com o passar do tempo devido ao processo de maturação dos esporos que fazem parte dele.

Um sinal que aparece antes do surgimento dos chicotes é o estreitamento e encurtamento das folhas cujos colmos ficam mais finos e as touceiras apresentam um super brotamento.

O aparecimento dos chicotes é mais em comum em plantas que tenham idade entre dois e quatro meses. O pico do surgimento desses chicotes é entre os seis e sete meses de idade.

Disseminação do carvão
O ambiente com condições ambientais favoráveis contribui para o surgimento de epidemias dessa doenças fúngica. Quando se encontram em condições de estresse até mesmo plantas com resistência natural podem ser acometidas pela doença. O estresse hídrico ou de calor ajudam no aparecimento da doença.

A forma convencional de prevenir a doença é através do uso de espécimes que sejam resistentes a doença, pode ainda ser realizado um tratamento térmico para curar as mudas da doença. O procedimento chamado de roguing, retirada das plantas doentes, pode ser uma boa alternativa.

Doença: Podridão abacaxi
Fungo: Ceratocystis paradoxa
A doença conhecida popularmente como podridão do abacaxi utiliza aberturas naturais ou ferimentos da planta para entrar e colonizar a planta, ou seja, ele não consegue fazer a penetração por seus próprios meios. Essa doença é comum na cana-de-açúcar.

Sintomas
A partir do momento que a doença se instala na muda começa a provocar a baixa germinação e até mesmo a morte de brotos. Um sintoma que serve para fazer o diagnóstico é a observação da cor vermelha nos tecidos internos bem como do cheiro de abacaxi que a planta exala quando é cortada em diagonal.

Disseminação
Em geral o fungo que provoca essa doença precisa de umidade e a disseminação se dá em solos encharcados e que tenham uma drenagem ruim. Existe ainda o favorecimento de temperaturas baixas.

Dentre as formas de prevenir a podridão do abacaxi estão medidas como usar mudas com fungicidas para o cultivo, evitar plantar mudas em solos que tenham sido contaminados.

Infelizmente, as belas orquídeas são tão frágeis que diversas doenças podem atacá-las. Abaixo, uma lista das mais graves:

1. Mancha aquosa com mancha marrom
Principais Características: Essa doença é causada por uma bactéria difícil de ser tratada. Ela é encontra, na maioria das vezes, em apenas duas espécies de orquídeas, as falaenópsis e catléias. Na primeira espécie, a bactéria se prolifera muito rápido e ataca toda a planta. Já na segunda, atinge apenas as folhas velhas. Para que a bactéria se dissemine tão rapidamente, conta com a ajuda de insetos, chuvas ou até mesmo através da água de irrigação.

Sintomas: Formam-se pequenas lesões de cor branca, que ficam úmidas e depois tornam-se escurecidas.

Prevenção: Procure um bactericida em lojas de jardinagem. Remova as partes atingidas pela bactéria, isolando a planta e reduzindo a quantidade de água de irrigação.

2. Podridão mole
Principais características: Ocorre em orquídeas que possuem folhas não eretas. As espécies atingidas podem ser as  vandas, falaenópsis, vanilas, arachinis, paphopediluns, phalus e dendróbios. Essas espécies proporcionam o acúmulo excessivo de água. Insetos, irrigação de água e chuva podem disseminar a doença.

Sintomas: Lesões nas folhas que fazem lembrar uma banana madura e mau cheiro.

Prevenção: Isole a planta e reduza a quantidade de água de irrigação. Use um bactericida apropriado.

3. Podridão negra
Principais Características: É causada por um fungo branco muito agressivo  que penetra pela raiz ou colo da planta. Ele pode surgir em épocas muito úmidas do ano. Ela pode ser disseminada por água da chuva ou água de irrigação, vasos e substratos contaminados onde se coloca a planta.

Sintomas: A planta tomba e fica com manchas negras que se proliferam das raízes até o restante das plantas. Os órgãos atingidos ficam podres. Essa doença também pode levar a morte da planta.

Prevenção: Use fungicidas apropriados para a doença.

4. Antracnose
Principais características: É um fungo que se prolifera em áreas com clima tropical e subtropical. Ela se espalha em climas úmidos e com temperaturas entre 10ºC e 20ºC.

Sintomas: As folhas começam a descolorir e ficam com os seus centros amarronzados.

Prevenção: Borrifar algum fungicida à base de sulfato de cobre em todas as partes em que a planta foi afetada. Em orquidários profissionais e lojas de produtos para jardinagem especializados vendem a maioria dos produtos para combater os fungos.

5. Ferrugem
Principais Características: Temperaturas amenas e muita umidade fazem com que este fungo apareça. O vento e pequenos respingos de água fazem o fungo se proliferarem de forma rápida.

Sintomas: Surgem pequenas lesões amarelo-alaranjadas na parte inferior das folhas ou podem ser marrom-avermelhadas. Lembrando que tais manchas pode se tornar escuras se não tratadas.

Prevenção: Use fungicida a base de sulfato de cobre nas partes afetadas da planta.

6. Manchas foliares
Principais características: Diminui o desenvolvimento da planta e deixam ela feia. Por isso, elas são pouco comercializadas quando estão com esta doença.

Sintomas: Aparecem manchas escuras com tons castanhos e circulares ou ovaladas. Os centros das flores ficam com uma cor pardo-claro.

Prevenção: Remova as partes atingidas, isole a planta e reduza a quantidade de água para a irrigação. Use fungicida específicos.

7. Mofo cinzento
Principais características: É uma doença favorecida por grande quantidade de umidade, baixa ventilação e temperaturas amenas entre 16ºC e 18ºC. Ataca as pétalas, as sépalas e o labelo das flores das orquídeas, principalmente mais as mais velhas. A doença é disseminada pelo vento.

Sintomas: Manchas circulares aparecessem nas plantas. Com o passar do tempo e o não tratamento da doença podem gerar manchas acinzentadas parecidas com pó. As folhas que estão muito contaminadas, apodrecem e caem.

Prevenção: Use fungicidas específicos, isola a planta, remova as partes atingidas e diminua a quantidade de água de irrigação.

8. Murcha ou podridão de raiz e pseudobulbo
Principais características: É uma doença conhecida por moléstia vascular que atinge as plantas pelas raízes ou pelos ferimentos nos rizomas, produzidos durante o processo de propagação da doença.

Sintomas: Coloração escurecida nos rizomas e círculos roxo-escuros no seu interior. A orquídea pode sofrer redução no seu desenvolvimento normal ou até morrer em apenas 30 dias.  Por isso, esta doença é uma das mais graves que se tem.

Prevenção: Assim como qualquer doença já mostrada, use fungicidas específicos para o combate a doença. Isola a planta e remova as partes atingidas pelos fungos.

9. Percevejo das orquídeas
Principais características: Os percevejos são insetos bem indesejáveis e quando eles atingem as orquídeas, podem se tornar um verdadeiro vilão, estragando a sua bela plantinha. Eles são tão pequenos que medem apenas 5 mm de comprimento, dificultando a sua visualização entre a planta. Ele possui cor alaranjada e asas azuis-escuras, com bordas externas também de cor laranja. Eles costumam atacar catléias, laélias e encíclias.

Sintomas: O percevejo faz furos que podem matar as folhas das orquídeas e deixa-las com manchas esbranquiçadas.

Prevenção: Pulverize toda a planta com inseticidas que tenham como principio ativo os fosforados e clorofosforados, principalmente nas partes mais atingidas. Use aqueles sprays conhecidos por SBP que são usados para matar insetos até mesmo dentro de casa. Nos supermercados e lojas de jardinagem, você encontra todos estes produtos.

São muitas as pragas que causam danos as orquídeas: pulgões, lesmas, caracóis, nematóides, cochonilhas variadas, percevejo, besouros, diabrotica speciosa (também conhecida como patriota ou brasileirinho), vespinhas e abelhas sem ferrão, tripés, ácaros, tatuzinhos, podridão negra.

Bem, como já vimos são muitas as pragas que podem atacar as orquídeas e que causam doenças à planta. Agora, vamos conhecer formas de combater cada uma dessas pragas.

Em geral, as medidas preventivas são sempre mais baratas do que as curativas. Assim, as primeiras providências são:

* Manter telados e estufas completamente limpos, tanto em relação ao meio ambiente, quanto às plantas;

* Evite ter nesses locais outras plantas ornamentais de pequeno ou médio porte, árvores ou arbustos. Eles são hospedeiros e futuros vetores para a transmissão de doenças e pragas;

* Também é aconselhável a limpeza em volta dos telados. Orifícios, desníveis no solo, acúmulo de lixo, buracos na parede, pilhas de vasos velhos, xaxim usado, todas essas coisas servem de abrigo para insetos e como depósitos de esporos de fungos;

* Para limpar pode-se usar: rastelos, que retiram o resto da matéria orgânica em geral, e as vassouras, que completa o trabalho (que deverá ser semanal ou, na medida do bom-senso, toda vez que for necessário);

* As bancadas devem ser limpas com escovas, água e sabão, fazendo-se inicialmente uma lavagem geral. A seguir, pinte-as (usando um pincel comum), com pasta fungicida de sua preferência.

Se quiser, anote esta receita: 1 quilo de fungicida, 1 quilo de cal virgem queimado, meio quilo de inseticida em pó molhável a 50% para 10 litros de água. Outro bem produto é o hipoclorito de cálcio, numa solução aquosa a 10%.

Outros produtos à base de cloro, encontrados facilmente no mercado, podem ser utilizados para a desinfecção das bancadas;

Tomados esses cuidados iniciais com relação à prevenção contra fungos e insetos. Devemos dar atenção às plantas, pulverize-as, menos no inverno, num intervalo de 60 a 90 dias com inseticidas e fungicidas. Muito cuidado com esses produtos.

Pragas
Percevejo das orquídeas – Thentecoris bicolor Scott
Considerado o “inimigo n° 1” das orquídeas, tal o estrago que causa às plantas. Além da anemia causada pela sucção da seiva, suas picadas podem transmitir vírus.

Ele ataca principalmente folhas mais novas das Cattleyas, Epidendruns, Laelias e Sophronitis, quando aparecem pequenas manchas arredondadas, de cor amarela, que contrasta com a cor verde das partes não tingidas.
Eles andam em bandos, atacando à noite.

Durante o dia, podemos notá-los quando, a qualquer movimento, fogem para a parte inferior das plantas.
Combate: com um bom inseticida podemos erradicá-los com sucesso.

Pulgões – Insetos ápteros e alados.
Os pulgões são pequenos insetos alados, que têm extraordinária capacidade de reprodução e sugam a seiva das plantas.

Podem ser de colorido verde, amarelo, pardo ou negro. Sua infestação pode proporcionar danos e deformações nos brotos e folhas. Geralmente são levados para as plantas pelas formigas.
Combate: Inseticidas líquidos ou em pó combate-os com eficácia.

Cochonilhas – Colônia de pequenos insetos de cor branca ou parda.
Entre as cochonilhas são assinaladas dezenas de espécie – todas sugadoras que causam enormes estragos às plantas.
Combate: Pequenos ataques podem ser erradicados com a larva da planta, principalmente na parte atacada, com água corrente e sabão neutro, usando-se uma escova dental macia. Quando o ataque for maior, devemos usar inseticida misturado a óleo miscível.

“Vespinha Negra” – Eurytoma orchidearum (West.)
Ataca os brotos e pseudobulbos novos, provocando deformações nas bases e morte das partes atacadas.
Esses brotos apresentam deformações (inchaços), no interior dos quais evoluem as larvas da Vespinha Negra.
Combate: Inseticida sistêmico que penetra na seiva da planta. Podemos também combatê-las colocando uma bacia com água e óleo no meio das plantas atacadas e ascendendo uma lâmpada sobre essa bacia. Durante a noite as vespinhas voam e caem dentro da água.

Lesmas e Caracóis – Nossas orquídeas e plantas são atacadas por esses moluscos, principalmente nos botões florais e na ponta das raízes, causando-lhes enormes prejuízos.
Combate: Usar mata-lesmas sempre em ambiente secos. Usando-se iscas noturnas de fatias de mandioca ou chuchu, folhas de alface, farelinho misturado com arseniato.

Doenças

Fungos – Diversos gêneros, sendo o mais frequente o Gloesporium.
As doenças de fungos apresentam certas características comuns. Inicialmente, forma-se manchas circulares compostas por vários anéis avermelhados. A seguir, aparecem manchas acastanhadas com pequenos corpúsculos pretos contendo esporos de disseminação.
Combate: Com um bom fungicida e, nos casos mais graves, com fungicida sistêmico.

Hemileia – Ferrugem
Causa grandes estragos nas folhas dos Oncidiuns e das Miltônias. Produz manchas oleosas e amareladas cobertas por um verdadeiro feltro amarelo, lembrando a ferrugem.
Combate: Aplicar um bom fungicida ou calda bordaleza.

Podridão negra – Ataca principalmente plantas dos gêneros Cattleya, Laelia e seus híbridos. Aparece no inverno e em épocas úmidas. Seu ataque começa pelo rizoma, passando depois para os pseudobulbos e folhas com incrível rapidez.
Transforma essas partes da planta numa massa pardacenta e de odor desagradável.
Combate: Isolar a planta totalmente. Pulverizar o local onde se encontrava a planta e todo o recinto. Cortar com uma tesoura flambada a parte atacada. Queimar a parte atacada, bem como todo o substrato e o vaso onde estava a planta.

Parar totalmente as regas. Fazer a imersão da planta numa solução de hipoclorito de cálcio e um fungicida sistêmico por uma hora. Pendurar a planta num varal, à sombra, para que seque totalmente. Observe se o mal foi totalmente debelado.

Podemos usar também, sobre a planta já limpa, uma camada de canela em pó. Repetindo a dose sobre a planta e substrato alguns dias após o seu replante.

Spray doméstico à base de água – Óleo de Nim
Para combater pulgões e cochonilhas, pode –se também usar spray doméstico, tipo mata mosca, baratas, etc, feito à base de água e não querosene. Uma outro boa opção é de usar o óleo da semente de Nim que atua como inseticida e fungicida.

A mancha-parda, também conhecida como mancha-foliar e mancha-marrom é bastante conhecida na região sul do Brasil. É uma doença causada pelos fungos do gênero Bipolaris e infecta principalmente gramíneas.

Estes fungos causam danos em arroz, coqueiro, pastagens, girassol, milho, coco, lupino, pândano, confete, dália, entre tantas outras plantas. As infecções são mais acentuadas em regiões tropicais, embora estes fungos sejam cosmopolitas.

Os sintomas das plantas atacadas são manchas marrom-escuras, circulares ou arredondadas em folhas, caules e grãos, sendo mais comumente encontradas nas folhas. Na região externa às manchas, caracteriza-se um halo amarelo-claro.

Estas manchas são redondas ou circulares, tendo o centro mais claro e acinzentado. Na região externa às manchas, caracteriza-se um halo amarelo-claro.

Em casos extremos, as manchas podem cobrir até a metade da área foliar. As infecções ocorrem principalmente na germinação e no florescimento e são de difícil controle.

A dispersão destes fungos ocorre prioritariamente devido à ação do vento e, em menor escala através de sementes e mudas infectadas. Além disso, em pequenas distâncias, gostas de chuva e/ou irrigação podem servir como meio de transporte aos esporos, infectando plantas próximas ao foco inicial.

As condições favoráveis ao desenvolvimento destes fungos são temperaturas amenas associadas à alta umidade relativa do ar e molhamento frequentes. Além do mais, plantas com deficiência nutricional ou hídrica são mais propensas a ficar doentes.

O controle é realizado com aplicação de fungicidas, como a calda bordalesa, mas nunca de forma curativa e sim, preventiva visto que altas infecções são praticamente impossíveis de controlar.

Em pequenos cultivos ou jardins ornamentais, recomenda-se principalmente ações que evitem o estabelecimento e disseminação da doença, como aquisição de sementes, mudas e plantas adultas livres de doenças, advindas de comerciantes confiáveis e preferir variedades, se disponíveis, com tolerância conhecida à doença.

Ainda, manter as plantas podadas para que sempre haja ventilação e a água de irrigação não permaneça empoçada nas folhas, regulando tanto a temperatura como a umidade.

A própria irrigação sempre que possível deve ser efetuada sobre o solo ou substrato e não sobre as folhas. Outro fator importante é a nutrição que afeta a fisiologia das plantas.

Quando bem nutridas, as defesas dos vegetais em geral contra patógenos como Bipolaris são mais eficientes.