Pequeno arbusto da família Rubiaceae, originário da China, de folhas perenes e abundante floração.

É uma planta muito ramificada e de crescimento compacto, sendo ideal para a formação de bonsai. Suas folhas são bem pequenas, brilhantes e de cor verde na espécie típica. Ocorrem ainda formas “Variegatas”, com folhas de margens cor branco, creme e amarelas.

A floração da Serissa ocorre na primavera e verão, despontando numerosas flores miúdas, de cor branca a rosa, de acordo com a cultivar, com formato de estrela, o que lhe rendeu o nome popular de “Mil-estrelas”.

No jardim ela pode se conduzida como arbusto topiado, podendo ser utilizado isolado, em conjunto com outras plantas, ou em grupos, para delimitar caminhos em bordaduras ou na formação de sebes baixas. Também pode ser plantada em vasos e jardineiras.

É uma planta muito rústica e sua manutenção é baixa, exigindo apenas pouca adubação e podas de formação após a floração.

Algumas pessoas dizem que é uma planta complicada de se cuidar, pois quando em temperaturas baixas ou quando mudadas bruscamente elas perdem sua folhagem.

As serissas também podem ser cultivadas dentro de casa, pois elas dão um charme e um toque especial ao ambiente dando um ar de natureza, se for ficar dentro de ambientes fechados esta planta necessita de lugares bem iluminados.

Essas plantas também precisam ser regadas sempre, pois tem estarem sempre úmidas, para mantê-las sempre lindas pode optar se pelos adubos uma vez ao mês, tomando muito cuidado com o excesso do produto, pois a serissa como qualquer outro tipo de planta pode sofrer e ficarem danificadas com isso.

Para estimular uma nova floração é necessário a remoção  de folhas mortas após ficarem murchas e também as flores amareladas. Para a reprodução da planta deve  podar as raízes que ao serem cortadas exalam um cheiro extremamente desagradável.

Seu cultivo deve ser sob meia sombra ou luz difusa, em solo fértil, bem drenável e irrigado a intervalos regulares.

Para que a planta tenha uma intensa floração necessita de sol direto, mas precisa ser protegida nas horas mais quentes do dia, principalmente no verão. Tolerante ao frio subtropical e podas drásticas.

Não gosta de ser mudada de ambiente. Em situações de estresse, como mudanças e frio intenso, pode amarelar e perder as folhas, mas é capaz de rebrotar.

Sua multiplicação é muito fácil, bastando por estacas para enraizar na primavera. É possível enraizar estacas em copos com água.

A Crista-de-galo é uma planta da família Amaranthaceae e originária da Ásia. É uma planta de origem tropical, e suas folhas e flores podem ser utilizadas como verdura em vários países da Ásia, América do Sul e África.

Seu nome popular se deve pelo fato de as inflorescências muito macias, dobradas e brilhantes, com a textura do veludo, se parecer com a crista de um galo. Diz-se ainda que tem o aspecto de cérebro. É considerada flor de corte utilizada em arranjos florais.

As flores geralmente são vermelhas, amarelas, rosas ou laranjas, mas podem ser encontradas em outras cores também. Em alguns casos, uma variedade de cores está presentes em híbridos. A folhagem é ereta, verdes ou bronze-amarronzado, dependendo do tipo de cultivo.

Existem variedades anãs, que são muito adequadas para a composição de bordaduras e grandes maciços. Ela cresce bem tanto em condições úmidas quanto áridas, e as suas flores podem durar até oito semanas.

Um elevado número de sementes pode ser produzido por cada flor, chegando a até 43 mil por cada. A planta cresce muitas vezes até 1 m de altura, embora haja algumas que são menores.

A crista-de-galo exige solo fértil e enriquecido com matéria orgânica, regas frequentes e sol pleno. Seu crescimento deve ser nos meses quentes para que floresça adequadamente.

O frio durante os primeiros meses após o plantio pode provocar a floração prematura e diminui o desempenho da planta.

A planta é tolerante ao frio subtropical e à meia-sombra e sua multiplica-se facilmente por sementes, que podem ser semeadas no decorrer do ano todo, principalmente no verão.

Para quem quer aprender técnicas para manter seu jardim sempre bem cuidado, para quem quer fazer da jardinagem uma profissão ou mesmo um passatempo, os cursos de jardinagem são uma ótima opção.

Mexer com plantas é sempre muito agradável e relaxante, plantar, cuidar, ver crescer e no caso das hortaliças, até consumi-las é uma excelente terapia.

Através de um curso como esse é possível aprender a manejar uma planta desde uma simples muda, a hora do plantio, a manutenção, quando realizar as podas, adubos, replantio, ornamentação e diversas outras informações indispensáveis para se ter um jardim bonito e vistoso.

Atualmente existem cursos de jardinagem presenciais e online, alguns sites de empresas de produtos para jardinagem oferecem apostilas para downloads gratuitos, e existem também muitos parques que oferecem cursos gratuitos para incentivar as pessoas com os cuidados com o meio ambiente.

O que se aprende em um Curso de Jardinagem
Primeiramente, você irá aprender sobre compostos orgânicos, como fazer com que materiais que antes iam parar no lixo virem adubos para sua plantação.

Estercos, restos de alimentos, palha, depois de decompostos podem trazer inúmeros benefícios para as plantações. Aprenderá também os cuidados para a manutenção de jardins, bem como quando realizar as podas, quando e como regar, acabar com ervas daninhas, ataque de insetos e pragas.

As podas variam de acordo com cada tipo de planta e por isso, é necessário conhecer as características das plantas que se pretende cultivar.

Em se tratando de insetos, é necessário ter o conhecimento para saber distinguir qual inseto é prejudicial às plantas e quais os que estão presentes para manter o equilíbrio natural do ambiente.

Outro conhecimento importante é quanto às doenças as quais as plantas estão suscetíveis.

A grande maioria dessas doenças é causada por fungos, que ocorrem geralmente por excesso de umidade e calor. Para prevenir esse problema é preciso regar com cautela e sem exageros verificando se o local onde a planta se encontra possui a incidência necessária de sol.

Na verdade isso é apenas uma pequena parcela do que se pode aprender em um bom curso de jardinagem, além do que já foi citado, você também irá aprender a plantar em vasos, realizar o plantio de plantas bulbosas, formação de gramados, criação de hortas, etc.

Jardinagem como profissão
Se você pretende fazer da jardinagem sua profissão, após terminar seu curso, você terá um leque de opções para trabalhar.

Poderá optar por trabalhar em empresas de paisagismo e jardinagem, lojas e floriculturas especializadas em plantas ou até mesmo montar seu próprio negócio, prestando serviços de jardinagem para casas, condomínios, etc.

Ou até montar sua própria floricultura, onde você poderá plantar, colher, montar arranjos e se tornar um verdadeiro artista da natureza.

Planta da família Rubiaceae e originária da China, a Gardênia é uma planta arbustiva, semi-lenhosa, que poda chegar de 1,5 a 2 m de altura.

Além das suas folhas verdes brilhantes e bonitas, possui flores brancas e com perfume muito atraente, que florescem no verão, tornando a planta ainda mais bonita. É uma das plantas favoritas entre as plantas que são utilizadas em jardins floridos.

Com o tempo as suas flores brancas adquirem um tom creme, mas a floração se mantém por um longo período.

Elas são geralmente cultivadas em jardins, na terra, mas também podem ser plantadas em vasos em ambientes externos.

Vale explorar o seu principal atrativo, o seu aroma delicado e agradável. Sendo assim, procure deixá-la em locais onde há trânsito de pessoas.

Pode também ser cultivada em grupos, ou em cercas vivas, sendo que mesmo sem as flores, a sua folhagem se enquadra muito bem ao ambiente. Podem ser colocadas em floreiras abaixo de janelas, onde você pode apreciar o seu aroma.

Existem variedades mais compactas, cujas flores possuem mais pétalas. Algumas plantas podem vir a produzir pequenos frutos amarelos, dos quais são extraídos corantes para a indústria e artesanatos.
Floresce mais intensamente em regiões de climas mais amenos, como no sul do Brasil.

A gardênia cresce bem em locais com bastante sol direto, com pouca sombra. Ela também prefere ambientes com alta umidade do ar. Proteja as gardênias de ventos fortes e frios.
Crescem melhor em solos ácidos, e com bastante matéria orgânica.

Regue regularmente mantendo o solo sempre úmido, mas não encharcado.

As podas são bem vindas para manter um bom formato das folhas. O período ideal para as podas é após a floração. Evite ficar machucando a planta com ferramentas, pois algumas doenças podem entrar por esses ferimentos.

Podemos multiplicá-las facilmente por meio de estacas feitas dos ramos, preparadas após o florescimento. Pode ser plantada por sementes, mas elas podem demorar de 2 a 3 anos para germinar.

Exige rega média, no entanto, mantenha o suprimento de água adequado em uma base regular. Mas, tome cuidado para não encharcar a planta. Em muitos casos, ela pode tolerar condições de seca moderada.

Certifique-se podar a planta após a floração, que é após o verão. Ao contrário, você colocara para fora os botões que iriam florir durante o período de floração.