Conseguir cozinhar com temperos frescos, colhidos diretamente da sua própria horta, dão outro sabor em qualquer comida, desde pratos mais simples, até em uma culinária mais sofisticada. Esses temperos são livres de qualquer química e riscos de agrotóxicos, portanto, saudáveis!

A cebolinha, por exemplo, é muito popular, e ela pode ser cultivada em espaços pequenos, e exige pouco tempo para cuidados. Quer saber como cultivar a cebolinha verde na sua casa ou no seu apartamento? Sim, até em apartamentos é possível. Veja as dicas que separamos para você.

Comi cultivar cebolinha verde
Não apenas na cozinha brasileira, mas em muitas culinárias, a cebolinha verde é utilizada como temperos de pratos quentes e frios, como saladas por exemplo.

Além disso, ela é muito boa para a saúde, com inúmeros nutrientes e pouco calórica. Aprenda como cultivá-la.

Passo 01 – Busque mudas ou sementes
A maneira mais simples de realizar o cultivo da cebolinha verde, sempre será através de mudas, mas, caso prefira, também é possível utilizando as sementes. No entanto, independente da forma de plantio, o plantio precisa ser realizado na primavera. Fique atento!

Passo 02 – Escolha o local ideal
Enquanto a primavera não chegar, você pode encontrar o local ideal para cultivo, procure esseo local da sua casa que receba luz do sol. No entanto, se for um ambiente fechado, garanta que a plantação fique próximo da janela, por pelo menos 6 h por dia.

Passo 03 – Preparação do solo
O plantio da cebolinha necessita de um solo drenado, úmido e que seja fértil. Você pode utilizar terra vermelha (rica em ferro) e acrescentar húmus, onde a proporção desse húmus, deve ser uma parte para duas de terra vermelha.

Importante que a cebolinha seja plantada em, pelo menos, 15 cm de profundidade, e 12 cm de diâmetro.

Passo 04 – Espaço adequado para seu cultivo
Para plantios em vasos, é importante que seja separado um espaço entre os pés de cebolinha de, pelo menos, 15 cm de distância.

Passo 05 – Rega
Como falamos anteriormente, a cebolinha necessita de um solo bem úmido, porém, precisa ser drenado. Logo, a rega ideal varia entre 1 e 3 dias, de acordo com o tipo de vaso escolhido.

Passo 06 – Colheita
Após 3 meses do plantio, ela estará pronta para a colheita. Corte suas folhas, iniciando pelas folhas externas, deixando sempre aproximadamente 5 cm restando. Elas crescem bem rápido, e pode ser colhida novamente.

Dica especial: Ao final da primavera, a cebolinha dá flores roxas, e se a intenção do plantio for para consumo próprio, as flores devem ser retiradas rapidamente, pois elas reduzem o crescimento de folhas novas.

Agora é só aproveitar e fazer pratos deliciosos com a cebolinha fresquinha! Não se esqueça de usar sua cebolinha naquela salada especial.

Originária do México, a planta-diamante chama a atenção dos amantes da natureza por suas folhas multifacetadas, como se fossem esculpidas. Não se adequando ao frio extremo, esta espécie deve ser cultivada em sol pleno ou meia sombra.

Suas cores são variadas, podendo ser do verde claro ao acinzentado, com pontinhas vermelhas, mas que podem mudar de acordo com o cultivo, tendendo ser mais esverdeada sob meia sombra e a sol pleno ou frio, mais avermelhada.

Apesar de parecer extremamente robusta, ela é uma planta muito delicada, que merece cuidados ao ser manuseada.

Seu crescimento, na maioria das vezes ocorre de forma lenta, mas não deixe que isso tire o seu desejo de contar com essa maravilhosa espécie em seu jardim. Suas cores e texturas contrastam com as diversas outras espécies que você provavelmente cultiva, dando um toque especial da sua paisagem.

Seu cultivo deve ser feito sob meia sombra ou a pleno sol. Sua irrigação deve ser bem distribuída, permitindo que o substrato seque entre as regas.

Nas estações primavera e verão, por conta das temperaturas mais altas, as regas devem ser realizadas com mais frequência, bem diferente nas épocas de outono e inverno.

Como muitas das plantas suculentas, esta espécie não tolera encharcamentos, fazendo com que suas raízes apodreçam em um curto espaço de tempo. Por isso, é importante ter muita atenção na hora de realizar as regas.

Sua textura e cores diferentes combinam perfeitamente com diversas espécies e em diversos tipos de paisagem. Esta planta fica muito bem com pedrinhas em sua volta, que valorizem a sua folhagem, assim como todo o seu jardim.

A flor-de-lótus é uma planta da família das ninfáceas (mesma família da Vitória-régia). É olhada com respeito e veneração pelos povos orientais, ela é frequente associada ao Buda por representar a pureza emergindo imaculada de águas lodosas.

No Japão, por exemplo, essa flor é tão admirada que quando chega a primavera, o povo costuma ir até aos lagos pra ver o botão transformando em flor.

As ninféias diferenciam-se da Vitória-régia pela ausência de borda nas folhas e alcançam maior altura em relação a superfície da água. Também são confundidas com a flor de Lótus que pertence a outro gênero.

As flores são grandes, vistosas, cor-de-rosa ou brancas, perfumadas, formadas durante o verão.

As fores são grandes e com sementes comestíveis. Também é isolada, brancas com margens rosadas, pode chegar até 25 cm de diâmetro.

Exala perfume suave, ótima para arranjos florais, abre na primavera e início do verão.
Permanece aberta durante dois dias, perdendo suas pétalas na noite seguinte, deixando o fruto a mostra.

As folhas são caducas (nome dado as plantas que perdem suas folhas em uma determinada época do ano, geralmente nos meses mais frios e sem chuva). É de formato orbicular, chega a atingir 35 cm.

Cuidados
* Deve ser plantada preferencialmente, em laguinhos e espelhos d`água.
* Requer sol pleno na maior parte do dia.
* É muito sensível a geadas.
* É muito rústica, quase não dá trabalho, dispensa regas.

Propagam-se na primavera por sementes por divisão de rizomas e exige adubação pelo menos uma vez por ano com torta de mamona esterco bem curtido ou húmus de minhoca.

Curiosidades
As sementes da flor de lótus podem ficar até 5 mil anos sem água para esperar as condições adequadas de germinação como a umidade e temperatura. A flor de lótus também é a única planta que controla a própria temperatura, mantendo-se por volta de 35ºC.

O girassol é uma flor muito bonita que pode ser cultivada tanto dentro de casa (em vaso) quanto fora (no jardim). No entanto, assim como o cultivo de outras plantas, o girassol também exige cuidados específicos para se manter sempre saudável.

Na maioria dos casos, não é necessário podar os girassóis com frequência, a não ser que você esteja cultivando vários no mesmo espaço e a pode serve então para evitar que as flores roubem o espaço umas das outras.

Pensando em plantar girassóis e tem dúvidas de como pode cuidar dessas flores? Descubra aqui o que fazer para cuidar de um girassol:

Principais características dos girassóis
Dentre as características mais comuns dos girassóis estão:
* Plantas que atingem de 1m a 4m de altura;
* Representam a fama, o sucesso, a felicidade e até mesmo a sorte;
* O óleo de girassol é feito a partir de suas sementes;
* É uma flor que gosta de temperaturas mais altas;
* Precisa receber luz direta do sol ao menos por algumas horas do dia;
* Gosta de solo mais úmido;
* Pode ser plantado em vasos, mas é recomendado apostar em espécies menores;
* São utilizados para a produção de biodiesel;
* Suas flores são grandes e chamativas;
* Atraem insetos que contribuem para a polinização do jardim, como as abelhas.

Qual o melhor local para plantar um girassol?
Você tem duas opções na hora de plantar girassóis, os vasos e o próprio jardim, no entanto cada uma delas exige cuidados diferenciados:

1 – No vaso
Se a idéia é cultivar o girassol dentro de casa ou apartamento, o vaso é a melhor opção. Nesse caso é preciso escolher um vaso grande e investir nas plantas anãs ou de menor tamanho.

Girassóis não lidam bem com a mudança de local, então plante diretamente no vaso em que deseja que as flores fiquem.

É importante também que você deixe o vaso em um local que receba luz direta do sol, pois as flores precisam disso para se desenvolver.

2 – No jardim
No jardim já possível investir em espécies de girassol que atingem alturas maiores. Além de que você pode plantar mais de um. Sempre cuidando para que não estejam muito próximos uns aos outros.

Prepare a terra (essa flor gosta de pH neutro, apesar de ser bastante tolerante a variações) e cave um buraco de dois a quatro centímetros de profundidade. Plante as sementes e regue.

Quando os girassóis nascerem será necessário podá-los, caso estejam muito próximos uns aos outros. Você também deve manter a terra sempre úmida, mas nunca encharcada.

Época de plantio e floração
Girassóis podem ser plantados durante todo o ano, não há restrições quanto a época de plantio. No entanto, se você optar pelos períodos mais quentes, como a primavera e o verão verá o período de floração chegar mais rapidamente.

As flores costumam surgir entre a primavera e o verão, ainda assim, dependendo da época em que foram plantadas e da temperatura, podem aparecer em outras épocas do ano.

O principal é que a temperatura varie entre os dezoito e trinta graus, considerado ideal para a floração.

Exposição ao sol e temperatura ideal
Como você já deve ter ouvido falar, os girassóis acompanham o movimento do sol. O que significa dizer que gostam de ficar expostos à luz solar.

Se estiverem sendo cultivados no jardim certamente estarão expostos ao sol, agora se você está cuidando das flores dentro de casa ou apartamento, certifique-se que recebam luz solar direta ao menos seis horas por dia.

Já quanto a temperatura, essas flores preferem os climas mais quentes, tanto que são capazes de suportar calor muito próximo dos 40 graus. Então o ideal é cuidar para que não fiquem expostas ao frio, principalmente se você vive em regiões mais geladas.

Os girassóis não sobrevivem a temperaturas inferiores aos cinco graus e o recomendado é que sejam expostos ao mínimo de dez graus e não menos que isso para garantir que cresçam saudáveis.

Como funcionam as regas
Essas flores não gostam de solo muito seco ou extremamente encharcado. Sendo assim, é interessante observar como está a terra e fazer a rega para mantê-la úmida.

Plantas adultas conseguem lidar com períodos de seca, mas o excesso de regas irá matar os girassóis. Se a flor fica no jardim e tem chovido com frequência, talvez não seja necessário regar.

Agora se fica dentro de casa, em um vaso, verifique diariamente como está a terra. Se estiver úmida, evite a rega, se estiver começando a ficar seca é necessário molhar a planta.

Solo ideal
Girassóis não tem muito preconceito quanto ao solo. Inclusive podem sobreviver bem a variações de pH (mais ácido ou mais básico). Ainda assim, o ideal é plantá-los em solo de pH neutro e com vários nutrientes.

A fertilização do solo inclusive não é recomendada, a não ser que a ideia seja obter flores bem altas. E nesse caso, os fertilizantes recomendados são aqueles à base de nitrogênio.

Outro aspecto importante em relação ao solo é a umidade. Deve ser um espaço que absorva água sem acumular e que também não resseque tão facilmente.

O solo também deve ser macio, solto e leve, para facilitar o plantio.

Poda dos girassóis
Na grande maioria das vezes não é preciso podar os girassóis, a não ser que seu objetivo seja colhê-los. Isso porque são plantas que florescem apenas uma vez ao ano.

A poda é recomendada apenas para quem tem muitas flores plantadas juntas e que estão crescendo em grupos. Nesse caso, a poda é ideal para evitar que um girassol derrube o outro.

Se precisar podar é recomendado fazer isso apenas duas vezes por ano, geralmente no final da primavera ou no começo do verão.

Outra dica interessante em relação a poda, também recomendada a quem está cultivando várias flores é retirar aqueles que ficaram menores e mais fracos. Isso deve ser feito quando a planta atingir aproximadamente 8 cm de altura.

Assim você aumenta o espaço entre os girassóis e garante que apenas aqueles que ficarão fortes e bonitos permaneçam plantados. Esse espaço criado pela remoção das plantas mais fracas também ajuda a evitar que um girassol derrube o outro.

Proteção contra pragas
Para proteger seus girassóis do ataque de pragas é interessante que:

1 – Remova pragas
Girassóis plantados no jardim estão mais expostos a essa situação. A planta é bastante resistente em relação às pragas, mas costuma ser vítima de uma mariposa, que deposita seus ovos no meio da flor. Se isso acontecer será necessário remover os ovos um a um.

2 – Aplique fungicida
Outra situação comum é o aparecimento de mofo e ferrugem, causados por fungos. Para prevenir basta aplicar um pouco de fungicida.

3 – Coloque telas sobre os girassóis
Os pássaros também gostam muito dessas plantas, inclusive se alimentam delas. Se quiser evitar que isso aconteça você pode proteger as flores colocando telas sobre elas.

Ainda assim, isso só é recomendado caso você observe o aparecimento de muitos pássaros atacando as flores. Caso contrário, não é preciso utilizar a tela.

Agora você já sabe como cultivar e cuidar de girassóis. Como você pode ver, são plantas que não exigem grandes cuidados e sobrevivem bem em diversos ambientes.

O principal é garantir que sejam expostas ao sol e cuidar com as regas, já que a planta não gosta de solo muito molhado.